美十について
企業理念
VISION
おいしさをはこび
よろこびを創る
昨日よりも美味しいお菓子、今日よりも美味しいお菓子を目指したい。
お菓子は「お客様にホッとした時間」「楽しい時間」「思い出の時間」を提供することができます。
トップメッセージ
TOP MESSAGE
お菓子屋さんは人の幸せのためにある
私たちが一番嬉しいのは、お客様からおいしいと言われたときです。
『お客様においしいお菓子を食べていただき、喜んでいただきたい』
それが私たちがいつも考えている想いです。
そして、お客様の喜びや幸せが、働く従業員のやりがい、幸せへもつながるのです。
お菓子屋さんは人の幸せのためにある、本当に素晴らしい職業です。
いつも安心 いつも美味しい
厳選した原料や製法への信念を持つことで、昨日よりも、今日よりも、安心でおいしいお菓子を目指したいと思っています。
一つのお菓子をつくるのにも、なぜその原料を使用するのか、そして、なぜその製法でつくるのか、
その理由を明確にして責任を持ちたいと考えています。
その取り組みのひとつとして、自らの目で原料を確かめるために生産者の方々を訪れ、
よりよい信頼関係を築くことに力を入れています。
代表取締役社長CEO
会社概要
COMPANY
INFORMATION
会社名
株式会社 美十
設立
1965年8月
代表者
代表取締役社長 CEO
酒井 宏彰
役員
取締役副社長
長峯 憲史
専務取締役
中村 吉彦
常務取締役
西田 博一
常務取締役
山﨑 伊佐緖
取締役
小林 健太郎
監査役
堀村 不器雄
資本金
5,000万円
従業員数
社員 347名 パートタイマー 449名（社員換算）
※2024年4月1日現在
本社・支社
京都本社・工場
〒601-8446 京都市南区西九条高畠町35-2
TEL (075)681-0201 FAX (075)681-0202
東京工場
〒273-0014 千葉県船橋市高瀬町14 京葉食品コンビナート
TEL (047)434-1441 FAX (047)434-1519
若狭工場
〒919-1552 福井県三方上中郡若狭町若狭テクノバレー1-3-1
TEL (0770)62-2200 FAX (0770)62-2203
沖縄工場
〒904-2311 沖縄県うるま市勝連南風原5194-50
TEL (098)987-8071 FAX (098)987-8072
京都本社・工場
若狭工場
東京工場
沖縄工場
取引銀行
三菱ＵＦＪ銀行 京都支店
京都信用金庫 十条支店
京都銀行 三条支店
福井銀行 京都支店 他
歴史
HISTORY
1938年
（昭和13年）
純喫茶「美十」を開店
1946年
（昭和21年）
河原町六角にて菓子小売店開業
1949年
（昭和24年）
「京好み⼋ッ橋本舗」として⼋ッ橋の販売始める
1965年
（昭和40年）
「株式会社さか井屋｣を設立、酒井清三 代表取締役社長就任
1966年
（昭和41年）
「つぶあん入り生八つ橋 おたべ｣発売
1969年
（昭和44年）
社名を「株式会社おたべ」に変更
1971年
（昭和46年）
工場を京都市南区に新築移転
酒井英一 代表取締役社長就任、酒井清三 会長就任
1972年
（昭和47年）
首振りの舞妓「おたべちゃん」人形がアイキャッチャーとして登場
1985年
（昭和60年）
千葉県船橋市 京葉食品コンビナートに東京工場完成
1991年
（平成3年）
「東京往来館」として羽田空港で販売を始める
1995年
（平成7年）
福井県三方上中郡若狭町 若狭テクノバレーに若狭工場完成、自社製粉開始
1998年
（平成10年）
「秋のおたべ」から季節のおたべがシリーズ化
2001年
（平成13年）
酒井宏彰 代表取締役社長就任、酒井英一 代表取締役会長就任
2002年
（平成14年）
酒井英一 顧問就任
2005年
（平成17年）
京都本社・工場 完成（10月）
2008年
（平成20年）
「京ばあむ」発売
2010年
（平成22年）
京都新工場「モベスタ」完成（10月）
「ぎをんさかい」ブランドで洋菓子店を開店
2013年
（平成25年）
契約小豆生産者とおたべを結ぶ｢おたべ会｣発足(4月16日)
若狭新工場｢リード｣竣工(12月24日)
2015年
（平成27年）
社名を｢株式会社美十｣に変更(4月1日)
2016年
（平成28年）
京ばあむ清水店開店（10月1日）
2019年
（平成31年）
沖縄那覇空港に「おたべ・辻利那覇空港店」出店（3月18日）
高級食パン｢別格｣開店(12月1日)
2020年
（令和2年）
「おたべ」個包装化（3月１日）
東京駅に｢美結菓｣開店(8月3日)
伊丹空港に京出汁おいなり｢釣狐｣開店(8月5日)
沖縄県うるま市に沖縄工場竣工(8月27日)
2021年
（令和3年）
沖縄那覇空港に｢バナナパラダイス那覇空港店｣開店(4月29日)
2022年
（令和4年）
Caramely清水坂店開店、｢生八つ橋 きゃらめりぃ｣発売(5月13日)
京ばあむ嵐山店開店（10月1日）
2023年
（令和5年）
おたべ嵐山店開店（4月１日）
atelier京ばあむ開業（11月11日）
（2024年4月1日末 現在）
