[{"id":"YS5to-q34SKfIAEtDQPTs","title":"ゴディバが八ッ橋を監修「八ッ橋ショコラ」11/22（金）より発売","newsDate":"2024-11-14T00:00:00.000Z","picture":"https://homepage-public-asset.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/asset_product/reports/5mnR4Ct_0dHv1VQiAvSwE/hpj_CGseVtvXpoFbXjfdF/YS5to-q34SKfIAEtDQPTs/objects/RtSBlnN_918cxz0w0gswv","detail":"

　京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（本社：京都府京都市、代表取締役社長CEO：酒井宏彰、以下「美十」）は、2024年11月22日（金）より、ゴディバジャパン株式会社（以下「ゴディバ」）との共同開発商品として「八ッ橋ショコラ（税込：1,458円）」を発売します。

　今回発売する「八ッ橋ショコラ」は、2022年「クリスピーショコラサンド」、2023年「生八つ橋ガナッシュ仕立て」に続く共同開発商品となります。2023年に発売した「生八つ橋ガナッシュ仕立て」は、京都らしさを感じられる商品として多くのお客様にお買い求めいただき、発売から1年が経った現在も好調な売れ行きを見せています。
　今回も「京都らしいお土産」をコンセプトに商品開発を進めました。近年では生地を焼き上げる前の生八つ橋を用いた商品が人気ですが、伝統的な焼き上げた硬い八ッ橋の魅力を多くの方に知っていただきたいと考え、八ッ橋を用いた開発を進めました。「生八つ橋ガナッシュ仕立て」とは異なる食感、味の違いをお楽しみください。

八ッ橋ショコラ　1,458円（税込）\n
うすく焼き上げた香り高いカカオ風味の八ッ橋をコーティングチョコレートで仕上げました。
「八ッ橋ショコラ」専用のオリジナル八ッ橋とコーティングチョコレートには、ベルギー産カカオマスを使用。
カカオの風味が引き立つ八ッ橋です。
パッケージには、丸紋に八ッ橋の原料である“米”や“カカオ”の絵をあしらい、和と洋の融合を表現しました。
金色がアクセントとなる華やかなデザインです。
［発売日］2024年11月22日（金）
［取扱店］おたべ本館、おたべ嵐山店、関西の主要駅・空港等
［賞味期限］製造日含む61日
［入り数］ 8袋（16枚）
※ゴディバ監修商品は通信販売での取り扱いはございません

≪ご参考≫　共同開発商品

クリスピーショコラサンド　1,404円（税込）
さくさく食感のチョコレートワッフル生地にビターチョコレートクリームをサンドしました。
6枚入

生八つ橋ガナッシュ仕立て
8個入：972円（税込）、16個入：1,944円（税込）
2種類のクーベルチュールチョコレートと純生クリームを合わせた口溶けなめらかなガナッシュ仕立てのチョコレートを、ココア風味の生八つ橋で包みました。

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人気の「苔玉」がクリスマスバージョンに！

　京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（本社：京都府京都市、代表取締役社長CEO：酒井宏彰）が京都祇園にて展開する「洋菓子ぎをんさかい」では、2024年11月1日（金）より、クリスマスケーキのご予約承りを開始しました。

　「粋」をテーマに新しくも本物の洋菓子をお届けするぎをんさかい。2024年のクリスマスは、店頭販売の冷蔵ケーキ4種、宅配冷凍ケーキ1種、さらに近年人気のシュトーレンをラインアップします。
　今年の目玉は、秋から春にかけて人気のスイーツ「苔玉」や、5月に発売後、じわじわと支持を得ている「壽-ことほぎ-」の2品を、クリスマスバージョンにグレードアップしたケーキです。いずれもクリスマス期間のみ味わえる、ご予約承り商品です。

※価格はすべて税込です
≪2024年おすすめのクリスマスケーキ≫

１．聖夜を彩る5つの花びら

壽～Rouge～　　9,396円
和素材を使用したレアチーズケーキ「壽‐ことほぎ‐」を特別なクリスマスケーキに仕立てました。
ベルガモットジュレとはちみつのクリームをレアチーズクリームで包み、土台に白ごまと白味噌のサブレを合わせました。
1個ずつチョコレートを重ねた別添えの松ぼっくりや苺をお好みでアレンジし、世界でひとつだけのデコレーションをお楽しみください。
〈数量限定・ご予約限定〉
［サイズ］4号（直径約12㎝）

※お渡し時のイメージ

２．クリスマス限定の苔玉

苔玉～瑞雪（ずいせつ）～　　5,724円
秋～春にかけての季節の移ろいをケーキに見立てた「苔玉」シリーズから、クリスマス限定の苔玉が登場です。
ピスタチオと苺のムースを重ね、抹茶クラム（抹茶スポンジを細かく削ったもの）で包みました。
どんぐりと鈴のチョコレートを添えた和のクリスマスケーキです。
・お酒（キルシュ、アマレット等）を微量使用しています。
［サイズ］4号（直径約12㎝）

３．毎年人気！切り株をイメージしたチョコレートムース


KIRIKABU　切り株　　5,724円
キャラメルムース、ヘーゼルナッツのキャラメルクリームが入った、切り株をイメージした、甘くほろ苦いキャラメルとチョコレートのムースです。
ブラックベリーのゼリーが味のアクセントです。
遠方のお客様へもお届けできるように、冷蔵ケーキに加え、オンラインショップ限定冷凍ケーキをラインアップします。
デコレーション内容は冷蔵・冷凍で異なります。
冷蔵ケーキにつくトッピングの松ぼっくりは、1個ずつチョコレートを重ねて表現しています。
※断面図は冷蔵ケーキとなります
・お酒（オレンジリキュール）を微量使用しています
［サイズ］4号（直径約12㎝）

４．クリスマスの定番ショートケーキ

クリスマスショートケーキ　　4号：5,076円　5号：5,940円
ふわふわ、しっとりとしたスポンジに苺と生クリームをサンドしました。
たっぷりの生クリームと苺をトッピングした定番のクリスマスケーキです。
［サイズ］4号（直径約12㎝）　5号（直径約15㎝）

≪ご予約承りについて≫
＜ご予約に関して＞
◎冷蔵ケーキ　　店頭、電話、予約サイト（https://gionsakai.take-eats.jp/）にて承ります
◎冷凍ケーキ　　オンラインショップ（https://gionsakai.shop-pro.jp/）にて承ります
　いずれも、予定数量に達し次第受付を終了します。

＜ご予約承り期間＞
◎冷蔵ケーキ　2024年11月1日（金）～　2024年12月16日（月）
◎冷凍ケーキ　2024年11月1日（金）～　2024年12月11日（水）

＜お渡し・配送期間＞　冷蔵ケーキは店頭でのお渡し、冷凍ケーキは宅配便配送期間となります
◎冷蔵ケーキ　　2024年12月21日（土）～　12月25日（水）
◎冷凍ケーキ　　2024年12月21日（土）

＜早期予約特典＞
◎冷蔵ケーキ
2024年11月30日（土）までにご予約いただいた方に、
クリスマスケーキ1台につき次回ご来店時に利用できる「朔音（枝豆昆布）」引き替えチケット1枚をプレゼントします。
※シュトーレンは対象外です

◎冷凍ケーキ
2024年11月30日（土）16:59までにご注文いただいたくと、送料が通常よりお得になります。
　北海道・沖縄　　　通常 1,320円 ⇒ 1,100円
　上記以外の地域　　通常 880円 ⇒ 660円
　※1配送ごとの金額、クール冷凍便代込

GIONSAKAI　December　Cake　Collection
近年は、一人ずつ気に入ったケーキを食べたいという需要も増えています。
そこで洋菓子ぎをんさかいでは、「GIONSAKAI　December　Cake　Collection」として、
12月1日（日）より随時、クリスマスにおすすめのケーキをラインアップします。
販売期間はケーキにより異なります。

①はしばみ蜜柑（12/1ー1/31販売予定）　
　お持ち帰り価格：1,080円　　イートイン価格：1,100円
②和栗の贅沢モンブラン（通年販売）   　　　
　お持ち帰り価格：1,296円　　イートイン価格：1,320円
　※12/1ー2/28の期間は、トッピングが雪の結晶となります
③花綴（12/23ー25販売）　　　　　
　お持ち帰り価格：1,080円　　イートイン価格：1,100円
　※上記期間はカットサイズでのご提供となります
④苔玉（12/1ー1/31販売予定）　　　　　　
　お持ち帰り価格：972円　　   イートイン価格：990円　
⑤サンタ（12/23ー25販売）
　お持ち帰り価格：1,134円　　イートイン価格：1,155円
⑥プティリース（12/1ー12/25販売）　　　　
　お持ち帰り価格：1,026円　　イートイン価格：1,045円

\n\n","category":["1","3"],"tags":[],"displayFlg":"公開","pinned":false},{"id":"kAVn3jb3Mj4XjP4BJiBjf","title":"商品価格改定のお知らせ《2024年12月1日（日）出荷分より》","newsDate":"2024-11-05T00:00:00.000Z","picture":"https://homepage-public-asset.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/asset_product/reports/5mnR4Ct_0dHv1VQiAvSwE/hpj_CGseVtvXpoFbXjfdF/kAVn3jb3Mj4XjP4BJiBjf/objects/6BZT6QGTYAO0_SurtBhcT","detail":"

\n
　平素は格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。\n
　この度株式会社美十は、2024年12月1日（日）出荷分より取扱商品の一部商品について価格改定を実施いたします。\n

\n　昨今のチョコレート原材料価格が高騰する中、全社を挙げて原価･経費の削減に取り組んでまいりましたが、自助努力だけでは到底コスト増を吸収できず、やむを得ず小売価格を改定することといたしました。\n

\n今後とも引き続き、経営の効率化を図るとともに、長年培ってきた技術力･開発力を生かした魅力ある商品を提供してまいります。
\n　何卒ご理解賜り、引き続きお引き立て賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
\n\n
\n
■改定実施日　　2024年12月1日（日）出荷分より\n

\n■対象商品　　　チョコレート関連商品\n

\n■価格改定率　　7～24％\n

\n

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